Unser Listennachrücker Jiří Holzknecht ist besser unter dem Namen Elvis bekannt. Der 44-Jährige ist verheiratet, leidenschaftlicher Gastronom und Unternehmer. Er hat für jeden Geschmack den richtigen Cocktail im Repertoire. Ihm beim Mixen zuzuschauen, ist eine wahre Freude. Privat interessiert er sich für Fahrzeuge verschiedenster Art.